تصنع المستحلبات (العَكر) من خلال العمليات المعقدة التي نقوم فيها بتحويل الزيوت إلى نكهات عالية التركيز وقابلة للذوبان في الماء دون تبخر النكهة، وهي ممتازة للمنتجات التي تتطلب حرارة عالية أثناء عملية التحضير.
لا تنسى أن المستحلب يتميز بنكهته ولونه ورائحته، وهي ثلاثة عناصر مهمة في منتج واحد، لمزيد من المعلومات حول كيفية استخدامه للمنتجات التي يتم تحضيرها على البارد أو الحرارة، فلا تتردد في الاتصال بنا للحصول على بعض النصائح حول كيفية استخدام نكهات المستحلب أو أي من منتجاتنا الأخرى.
من أفضل المنتجات لاستخدام العَكر معهم:
يتميز العَكر بمقاومة عالية للحرارة ونكهة قوية ولون مميز ورائحة شهية، ويفيد في:
