بودرة الدجاج ( الماجي )

 بودرة الدجاج ( الماجي) اشتهرت كلمة ماجي وأصبحت اسم عالمي يتداوله

الجميع في المجالين الصناعي والمنزلي وهذا يعود لما خلف كلمة ماجي!
كانت شركة نستلة هي السبّاقة في استخدام معززات الطعم والمنكهات

لتحول مرق الدجاج إلى مكعبات صغيرة بودرة الدجاج ( الماجي) ولاحقاً بـ نكهة لحم البقر

وحولت هذه المكعبات مع مرور الوقت إلى  بودرة الدجاج ( الماجي) كونها أكثر سهولة في الذوبان

مع إبقاء المكعبات حفاظاً منها على منتجها الأول، وأصبحت العديد من الشركات

الصناعية تأخذ ذات المسار الذي اتبعته شركة نستلة وأصبح لها مكعباتها الخاصة

وبعض الشركات قدمت نكهة أفضل من ماجي بذاتها!
السر وراء نكهة ماجي
في البداية كانت نكهة مرق الدجاج تأتي من سلق الدجاج وتتبيل الماء بتوابل

معينة متعددة لتندمج مع بعضها البعض وتعطي نكهة رائعة في الطبخ فقط، لكن

احتياجات السوق كانت أكثر من مجرد وجبة طعام، وأخذت تمتد لتدخل هذه

النكهة في مختلف المجالات والأطعمة ومن هنا كان للـ النكهات الذهبية دور كبير

في ايجاد حلول سليمة مغايرة لما هو موجود في الأسواق وتقديم شيئ جديد

بنكهة معززة غنية غير مسبوقة، وبدأنا عندها في اتخاذ قرار دخول السوق

العالمية لأننا توصلنا للحل الأمثل للجميع.!
مرق الدجاج بطعم النكهات الذهبية
علمنا منذ البداية كصناعيين أن هذه النكهة ستأخذ مسارات متنوعة لكن

كان قرارنا أن ندع جميع الشركات التي بدأت تتسابق وتتوافد لتصنيع هذه

النكهات وبسرعة دون وعي لاهداف ربحية على المستوى السريع أن تفعل

ما يحلو لها، للاستفادة من أخطائهم لتفادي انتاج منتجات رديئة لاقيمة لها،

وفي هذه الفترة كانت مخابرنا وخبرائنا يقومون بالدراسات والأبحاث لإنتاج نكهة

حقيقية غنية بـ نكهة الدجاج وإنتاج بودرة بـ نكهة الدجاج مأخوذة من طريقة المرق

الحقيقي لتضيف عمقاً حقيقياً لـ نكهة الدجاج في المرق والحساء ووجبات الدجاج

المتنوعة والصلصات والتتبيلات وأطباق الأرز وحرصنا على أن تكون فعالة ويمكن

إستخدامها عن طريق النثر على الأطباق أو حتى بمزجها مع المغلي لعمل المرق

بكميات كبيرة مقابل كمية صغير من بودرة نكهة الدجاج من شركة النكهات الذهبية،

واليوم نحن نصدر لأكبر الشركات العالمية المصنعة للمواد الغذائية وقد حققنا انتشاراً

أكثر بـ 30% خلال عام واحد فقط وهذا ما يحفذنا أكثر على تقديم الأفضل لكم

دائماً من خلال التجديد وتطوير المنتجات.
شاهد أيضاً بودرة الكتشب واستخداماتها

تستخدم  بودرة الدجاج ( الماجي) 

في صناعات التالية

صناعة اللحوم  الدجاج

صناعة مرتديلا

صناعة الماجي مكعبات

صناعة الخلطة البهارات

وغير من الصناعات