نكهة البرتقال

نكهة البرتقال وبرتقال برتقال في كل مكان لكن كل نكهات البرتقال بلا طعم!!!
هذا هو واقع الحال، فمنذ انتشار هذه النكهة لم تفلح شركة واحدة قط بإظهار طعم البرتقال الحقيقي، والحقيقة في هذا الفشل الذريع يعود إلى أن البرتقال له نكهة مميزة تجمع بين الحلو والحامض ويضم في تركيب نكهته الطبيعية بعض الأحماض الأمينية الموجودة في قشوره التي بدورها ومن خلال عوامل طبيعية تقوم بتحليل الغذاء والضوء وغيرهم وتحويلهم إلى طعم البرتقال الذي نعرفه تحت اسمه العلمي  PMFs وهذا التركيب هو مايعرف بـ البرتقال الحلو، والذي لا يمكن تطبيق نكهة البرتقال الخاصة به مخبرياً إلا بعد توفر شروط معينة.

نكهة البرتقال بين نارين!

إن المركب الطبيعي لـ نكهة البرتقال  PMFs لا يمكن تركيبه مخبرياً، لكن بعض الشركات المصنعة لـ النكهات الصناعية قامت بتركيب مواد مشابهة له وأخذت بإضافة محسنات الطعم لتزيد الأمر سوءاً، ما جعلها تلجئ للحملات الإعلانية الضخمة لتغطي بها الأسواق وتزرع فكرة مهمة عند المستهلك أنها الوحيدة والأفضل، ولأنها فعلاً نجحت بـ (حملاتها الإعلانية) باتت هي طلب المستهلك الأول، لكن مع تزايد عدد الشركات وزيادة طلب المستهلك لحصوله على نكهة أفضل ومنتج ذات جودة عالية أصبحت الحملات الإعلانية عبارة عن ترويج فقط لا أكثر، وأخذت النكهات بالتزايد ودخلت باب المنافسة لتصبح كلها تحت مسمى نكهة صناعية فقط.

للطبيعة دورها وللمستهلك حقوقه

حرصت شركتنا على عدم اتباع خطوات الشركات الأخرى واعتمدت منهجاً خاصاً بها تحت عنوان الجودة والمستهلك أولاً، وذلك تم من خلال دعمنا لكل ماهو جديد من النواحي الطبية والصناعية والمخبرية، فكانت النتيجة إنتاج نكهة البرتقال وغيرها من النكهات الحساسة بصورة ممتازة والسر هو استخلاص عناصر مهمة من الثمرة نفسها لنقدم لكم منتج ذو جودة عالية بعيداً عن المنتجات التجارية المتوفرة حالياً في الأسواق ليضيف على منتجاتكم وأطعمتكم طعم رائع طبيعي لامثيل له.
شاهد أيضاً نكهة الليمون لتتعرف أكثر على منتجاتنا واستخداماتها في صناعة حلوى الليمون الشهية في المنزل، وماهي وفوائد هذه الثمرة الغنية بالأسرار.
كما يمكنك مشاهدة وصفة كيكة البندق الشهية و نكهة البندق للمزيد من المعلومات.